Gnocchi met pruimenvulling. Ultiem herfstgerecht!
Gnocchi met pruimenvulling is een ultiem herfstgerecht: zoet en troostend. Comfort food in opperste vorm. Dit moet je proeven.
Voorgerechten
Eenvoudige maar lekkere voorgerechten. Snel en gemakkelijk. Voor jezelf of om je vriendin of familie mee te verrassen.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino in een ‘de luxe’ versie. Smullen!
Met slechts enkele handelingen meer krijgt het klassieke Italiaanse recept van spaghetti aglio, olio e peperoncino het allure van een sterrenrestaurant.
Paasrecept. Lichte aspergesoep van verse asperges
Deze aspergesoep is een gemakkelijke en vooral licht verteerbare entree waarmee je de Paaslunch kunt … Lees meer
Zelf gemaakte tapenade van zwarte olijven
Wil je je date/vriendin/vrouw eens aangenaam verrassen met een culinair hapje, serveer haar dan vers … Lees meer
Deze fetadip is gemakkelijk te maken en zo ongelooflijk lekker
Deze overheerlijke fetadip – een recept uit de Griekse keuken (hoe kan het ook anders … Lees meer
Salade caprese in haute cuisine uitvoering
De laatste tijd begin je in de Italiaanse keuken – op hoog (lees: prijzig) niveau … Lees meer
Kerstaubergines. Zo leuk om mee te koken!
Kerstaubergines – kleine, ronde aubergines – zijn het hele jaar door verkrijgbaar maar passen bijzonder … Lees meer
