Gnocchi met pruimenvulling. Ultiem herfstgerecht!
Gnocchi met pruimenvulling is een ultiem herfstgerecht: zoet en troostend. Comfort food in opperste vorm. … Lees meer
Voorgerechten
Eenvoudige maar lekkere voorgerechten. Snel en gemakkelijk. Voor jezelf of om je vriendin of familie mee te verrassen.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino in een ‘de luxe’ versie. Smullen!
Met slechts enkele handelingen meer krijgt het klassieke Italiaanse recept van spaghetti aglio, olio e … Lees meer
Paasrecept. Lichte aspergesoep van verse asperges
Deze aspergesoep is een gemakkelijke en vooral licht verteerbare entree waarmee je de Paaslunch kunt … Lees meer
Zelf gemaakte tapenade van zwarte olijven
Wil je je date/vriendin/vrouw eens aangenaam verrassen met een culinair hapje, serveer haar dan vers … Lees meer
Deze fetadip is gemakkelijk te maken en zo ongelooflijk lekker
Deze overheerlijke fetadip – een recept uit de Griekse keuken (hoe kan het ook anders … Lees meer
Salade caprese in haute cuisine uitvoering
De laatste tijd begin je in de Italiaanse keuken – op hoog (lees: prijzig) niveau … Lees meer
Kerstaubergines. Zo leuk om mee te koken!
Kerstaubergines – kleine, ronde aubergines – zijn het hele jaar door verkrijgbaar maar passen bijzonder … Lees meer
